Brownie chapéu do papai noel

Ingredientes
Sua receita favorita de brownie
Um cortador no formato de círculo
12 morangos limpos e maduros
Creme de baunilha e mascarpone
Um saco de confeitar

Ingredientes - Creme
1/2 xícara de manteiga sem sal
220g gramas de queijo mascarpone
3 xícaras de açúcar refinado
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal

Modo de preparo

Bata a manteiga e o mascarpone por dois minutos ou até ficarem com uma textura leve e cremosa. 

Adicione a baunilha e o sal.

Por fim, o açúcar, uma xícara de cada vez, batendo até que a mistura fique homogênea.

Montagem

Com a ajuda de um cortador, corte seu brownie em círculos. Por cima de cada círculo, coloque uma camada de creme. Coloque o morango pela base por cima do creme. Finalize com mais creme na pontinha do morango aplicado com saco de confeitar.